食材・お取り寄せ 【 驚旨 】 フリーズドライ！バカにできないウマさ！アマノフーズの牛とじ丼を食した 以前よりフリーズドライの食材に興味を持っている。なぜかと言うと海外遠征を行くオレは日本食がほしくなるわけだ。 通常の観光海外旅行なら別に日本食などいらないのですが、海外の1,200km自転車イベントなどに出ると・・・どうしても食事がキビシクなるのです。 通常オレのやっている海外1,200km自転車イベントは制限時間が9... 2015年1月17日
ＩＴ・ウェブ関連 【備忘録】 Ｆｉｒｅｆｏｘが更新された時、グーグルツールバーの復活法 今朝、Ｆｉｒｅｆｏｘが更新された。バージョンは33系となっていた。まぁ、バージョン上がることは別に問題ないのですが、更新をされるとGoogleツールバーが消えるんですよね。 で、いつも通りの復活をさせるわけです。 Firefoxのアドレス窓に about:config 検索窓に「extensions.checkComp... 2015年1月17日
国内旅行 札所30番：久昌寺→札所34番：水潜寺→電車輪行にて帰宅 秩父34ヶ所霊場巡礼も残すところ、あと4ヶ所。やっとこ30番台に突入をする。 しかし、後半はかなりキツイ。ほとんどが山の中腹とか、階段が異常に多いとか・・・やはり最後の方になると巡礼もふるいに掛けるのかな。 この工程を自転車2日でやるのは、なかなか大変かと思うよ。ホント。 札所30番：法雲寺 秩父鉄道沿いになるのだが、... 2015年1月17日
国内旅行 巡礼2日目：ホテル→札所25番：久昌寺→札所29番：長泉院 秩父34箇所観音霊場の巡礼も2日目だ。さすがにこれを3日も4日も続けるわけに行かない。必ず今日やっつけ・・・じゃなくて結願する。 そのためには秩父の最深部へリーチする30番から34番へ、できるだけ貯金をした状態でトライすることが望ましい。 最後の34番が終われば、秩父鉄道最寄りの駅まではダウンヒルのはずなので、時間はか... 2015年1月17日
国内旅行 札所12番：野坂寺→札所24番：法泉寺→ホテル 札所12番：野坂寺→札所24番：法泉寺→ホテルまでの記事です。 この記事は2014年10月26日-26日にかけて秩父34箇所観音霊場巡礼を自転車（MTB）で回ったレポートブログです。 残り4時間・・・今日1日でどのくらい行けるかーー！ 札所12番：野坂寺 お腹いっぱいになったところで・・・すき家からほど近い、札所12番... 2015年1月17日
国内旅行 札所2番：四萬部寺→札所11番：常楽寺→ランチ 札所2番：四萬部寺→札所11番：常楽寺→ランチまでの記事です。 この記事は2014年10月26日-26日にかけて秩父34箇所観音霊場巡礼を自転車（MTB）で回ったレポートブログです。 さぁ、どんどん行くよー 札所2番：真福寺 えーーと、一番大変だったという意味では、この「札所2番：真福寺」登りが一番大変だった。2番めで... 2015年1月17日
国内旅行 ちょっと待て！秩父札所は60年に一度の総開帳？？ 先日、今年2014年は四国88箇所開創1200年というのを知ったばかりだが、なんと埼玉県の秩父にあるヤツは60年に一度だぞ！おい！ 秩父の札所開基が文暦元年。この歳の干支が甲午(きのえ うま)。 秩父三十四観音霊場｜秩父札所連合会公式サイト（別ウィンドウ） 開基から13回目の甲午歳となり、12年に一度というより、60年... 2015年1月17日
嫁と子供が喜ぶオレの料理 朝起きて・・・ミネストローネが出来ていると、みな感動するぞ！ だんだんと秋の深まるお休みの朝、ちょっと早起きして野菜たっぷりのスープを作ってみませんか？ こんなスープが家族みんな起きてくる前にできていると、マジで喜ばれるぞ。 そんなスープはやっぱりミネストローネ。野菜刻んで圧力鍋に放り込むだけだから、ぜひやってみて。 冷蔵項にある野菜をチェックしよう。なくてもいいものもある。トマ... 2015年1月17日
食材・お取り寄せ 【 超分厚い！ 】 とちお油揚げって知っている？ とちお 栃尾油揚げって知っています？うちのおでんには欠かせないネタです。 この栃尾油揚げ、その分厚さがスゴイ！通常の油揚げの5倍は厚いと思います。でも油揚げであって、厚揚げではないです。 この栃尾油揚げ、マジでウマイ。ウチの近くのスーパーにいつもおいてあります。うれしい。 この栃尾って、どこにあるかというと・・・新潟県... 2015年1月17日
嫁と子供が喜ぶオレの料理 久米吉のこんにゃくはマジうまいぞ！ おでんネタを引っ張り過ぎだが、オレのおでんは、よいこんにゃくを使う。 で、ウチの近くのスーパーにはこの「久米吉のこんにゃく」がおいてある。 しかし、この久米吉こんにゃくは、マジで高い。普通のこんにゃくの半分の大きさくらいしか無いのに、3倍位の値段がする。 久米吉ウェブサイト（別ウィンドウ） 〒437-0226 静岡県周... 2015年1月17日
嫁と子供が喜ぶオレの料理 フィナーレ！！おでん炊き込みご飯は外せない おでん作ったあとは、これやると絶対いいよ！ それは、おでん炊き込みご飯！！ このご飯を作るために、おでんタネをわざわざ、少し残す。 とり肉とこんにゃく、しらたき、さつま揚げ関連など残せばOK。ちくわが残っていなくて残念。 おでん材と出汁を炊飯器へ投入するだけ のこったおでんタネを細かく包丁で切り分ける。 あと、彩りよく... 2015年1月17日
嫁と子供が喜ぶオレの料理 追加タネ：残りおでんには豆腐とゆで卵を入れるよ おでんはなんといっても2日目がウマイ。カレーと一緒。 しかし、タネがずいぶんと少なくなってしまい、少しさみしい。 少なくなってしまったおでんタネを追加するぞ！ 豆腐を入れる 食べ終わったおでん鍋は、隙間も開いている。 そこに豆腐を入れておく。できれば食べ終わったあと、すぐに投入をしておけば、明日の朝には味が染み込んでい... 2015年1月16日
嫁と子供が喜ぶオレの料理 【 肉 】 肉食系の全部入りおでんを作るよ めっきり寒くなってきた。寒くなればやっぱ鍋。そして鍋といえばおでんだろう。 今日は土曜日、週末。おでん作っておけば、ランチビールから楽しめるよ。 というわけで、みんな大好き「肉系おでん」行ってみよう！ 肉系おでん材料 牛すじ：500g 霧島鳥スベアリブ 豚スベアリブ ソーセージ 大根 こんにゃく しらたき巻 栃尾揚げ（... 2015年1月16日
嫁と子供が喜ぶオレの料理 一晩漬け込んだアメリカン・ビーフはマジで柔らかい 昨日に続き、一晩漬け込んだアメリカンビーフを焼いてみた。 冷蔵庫からバットを取り出すとなんだか昨日よりも染み込んだビーフが！ ステーキは焼く直前に冷蔵庫から出すのではなく、2時間程度前に出しておいて室温に戻しておくことはとても大事！ さっそく漬け込みビーフを焼いてみよう！ 今日も、昨日同様にスキレット（厚手鉄フライパン... 2015年1月16日
ダイエット・減量 ダイエットじゃなくて減量 昨日からダイエットを開始したわけだが、まずは直近の目標として、来月のオーストラリア出発まで75kgを目指したい。 オーストラリア出発が10月3日なので、約4週間ある。4週間で7kgだ。 かなり厳しい数字と思える。 オレ的にダイエットというのは、本当に苦手。 うちの嫁さんも、毎日食べるものをスケールで計って、その都度食べ... 2015年1月16日
ダイエット・減量 【誓】オレの体重が10kg増えてある決意をした件 どーもです。 初記事ですので、はじめまして。よろしくお願いいたします。 会社、サラリーマンをやめて、今年の4月で10年たちました。 いちお、ネット関連の仕事をしているのですが、どういうワケかブログというものをやっていませんでした。 あっ、趣味やスポーツ関連のウェブサイトは持っているので、そちらの方のウェブログはやってい... 2015年1月16日
