【 横浜ご当地お菓子 】 焼きブリュレバームをいただいた！

夕方、ウチの父が「おみやげだ・・」といって持ってきた。その名も「焼きブリュレバーム」だ！

バームクーヘンは横浜のウイッシュボンというお菓子屋さんが作っているようです。

バームクーヘンの上にメープルシロップとザラメを振りかけてバーナーで焼きあげるという・・・うーーむ、おいしそうだ。

とりあえず原材料名を見てみると・・・うーーーむ、ちょっと体に悪そうなラインナップか。

開けてみる。いい感じの包装、パンフレット。贈答にはいいかもしれん。

直径約14cmほどであろうか。

表面のザラメ感とキャラメル感がかなりいい感じでしっとりとしている。

バームクーヘン本体に、かなりシロップ系が染み込んでいる。そしてザラメもたっぷりだ。

嫁さんが言っていたのだが、バームクーヘンって、ケーキ類の中でもかなりカロリーが高いんだって。そうなのか・・・しかしうまい。

ちなみにオレはケーキ類などを食べるときも箸だ。やはり箸は食べやすい。

で、この手のやつもらうと・・・とりあえず調べるんだ。

まずはウェブサイトあるか。で、あった。