お土産うどんでも超絶のウマさ!本場讃岐の日の出製麺所うどん

うどんといえばさぬき、そして香川県。そんなところへ行っちゃったもんだから、普通のうどんじゃダメになっちゃう。イカン。

そこで、おみやげ用として売っていた日の出うどんの6パックを買ってきた。たしかスーパーで1,500円くらい。で、今日のランチは釜玉だ!!

日の出うどん

  • 日の出製麺所(オフィシャルサイト 別ウィンドウ)
  • (有)日の出製麺所
  • 762-0046 香川県坂出市富士見町1丁目8-5

日の出うどん

6パック入り。1パック2人前。

お湯

とにかく湯を沸かす。ウチのでかい鍋。10L!

うどん茹でる

うどん投入。

吹きこぼれないように火を調整。

タイマー

タイマーをかける。

すげーな、生うどんなのに、釜揚げだと12分、かけ(水でしめる)だと14分。

たまご

ネギとタマゴを用意。もちろん釜揚げ。釜玉。

釜玉

茹で上がり!湯気が上がるうどんを丼に投入。

釜玉

まぜる。かきまぜる。

釜玉

添付の出汁醤油とネギを散らす。

マジでウマイ。ホントウマイ。ズルズル・・・・

4ズルくらいで食べ終わった。

うどんは危険だ。ドラッグに近い食べ物だとマジで思う。

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